新年ozoni.

成长,新的一年在Palolo山谷深处与我的奶奶在炉子上,撇去汤直到它’清晰。天气寒冷,街道用红纸和烟雾覆盖。我们的传统是在午夜吃饭,后来在最响亮的烟花之后。祝你好运的第一餐。

这是一种尝试用扭曲重建她的ozoni,使用a 清偿 instead of broth. It’用干扇贝和ebi调味,并使用我们的年度传统的手工捣碎的Mochi Mochi-Tsuki .

以上:新年的传统日本食品。 ozoni祝你好运和繁荣。冷荞麦面长寿。以下:成分。未图片:Daikon(绝对必须拥有!)& 鸡汤

ozoni成分

ozoni.
Print Recipe
祭品
6-8 人们
祭品
6-8 人们
ozoni.
Print Recipe
祭品
6-8 人们
祭品
6-8 人们
原料
服务: people
指示
  1. 从5夸脱的鸡汤开始。我用整个有机鸡肉制作自己。拯救鸡肉以后加入汤。将干燥的扇贝,干ebi和konbu南通长牌游戏。煮沸并煮沸直到所需的味道。味道味道。尚未南通长牌游戏任何盐。虽然股票沸腾,准备蔬菜
  2. 对于mizuna,在部分中剁碎。放入一个超大的碗并填充水。让重力做这项工作并让任何污垢定居。删除绿色。扔掉水。重复。皮尔和切片Daikon也是如此。
  3. 把干的香菇放在水罐中并在非常低的热量上再水化
  4. 洗涤和剥皮gobo。你也可以像胡萝卜杆一样切掉侧面,然后是切片。加工时,戈波是圆润,加工时非常努力,所以把它放在毛巾上稳定切割时。
  5. 切片renkon。我买的那个已经从Nijiya市场剥皮了
  6. 竹笋。不要担心白色的东西。我读过它的残留水稻?只是洗掉它。
  7. 菌株扇贝,ebi和konbu和丢弃。您还可以留出在ColManme进程后南通长牌游戏回来。澄清使用鸡蛋白筏来澄清。请参阅上面链接中的配方。
  8. 南通长牌游戏Daikon并先煮沸。烹饪需要最长,增加了很多味道。跟随其他根蔬菜。继续品尝。淡淡的季节与盐(如果你喜欢msg lol),但你可能不必用所有干扇贝和ebi
  9. 在中低位开始第二罐水。加热和软化的mochi。
  10. 将煮熟的鸡加热加热。不要过度克服!当你服务时南通长牌游戏mizuna果岭,快速烫升到碗里。顶部有软化的Mochi,并南通长牌游戏更多绿色的颜色。
  11. 享受新年的第一餐,品尝所有祝好运! -
分享这个食谱

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *