南通长牌游戏-Tsuki.

南通长牌游戏-Tsuki. 是日本新年’我们家庭和许多其他当地家庭的传统。从我所知道的,它’是一个从我丈夫传递的传统’对我岳父的大叔叔,现在到了我的丈夫。虽然他有很多来自妈妈和爸爸的帮助,但这是第一年他正式负责组织每年的南通长牌游戏-Tsuki。

这一天在阳光下在我的姻亲房子升起之前开始。一年中的这个时候,天气在微米的寒冷和清脆。 南通长牌游戏 Rice正在洗涤和浸泡的日子,红豆酱 (anko)准备好了 , 而实际的南通长牌游戏冲击是艰苦的工作。

以上:yomogi(日本Mugwort)添加了颜色。下面:用马铃薯淀粉填充,形状和拂去的莫奇

 制作莫奇

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希望下一代携带这种传统

南通长牌游戏 Tuski 2016 5

在外面的苗条slippahs…always a good sign

 USU

USU(不,不是USO)从几代人交出。 南通长牌游戏米在背景中蒸汽。

你对所有努力工作的奖励?脆皮炒鱼,被我的岳父煮熟和抓住。与施宇和超级软新鲜的莫奇一起吃!!

 酥脆鱼类

 蒸米饭

当Pau,我们’留下普通的南通长牌游戏,Yomogi 南通长牌游戏,南通长牌游戏充满了Anko。一世’我可以用它来吃它,但我最喜欢的一些方式 吃mochi的方法  are–平原,泛炒施宇糖(异叶南通长牌游戏),用Kinako Sugar(Warabi 南通长牌游戏)柔软和灰尘,或塞满了Anko和Pan Fried。

但是这个莫奇的真正呼唤是最好的品尝 ozoni! (南通长牌游戏 Soup)我最喜欢的食物。我的奶奶制作了最好的ozoni,只吃新的一年的祝福。我也试图让这个传统也活着,我’在寻求制造的时候 完美的ozoni. .

2 thoughts on “南通长牌游戏-Tsuki”

  1. 多么令人愉快的传统!我想念莫奇·托基。在大都市城市,大多数家庭都不’拥有kine和usu,所以它’如果没有去参加一个事件等,我很难体验它。我想念新鲜的南通长牌游戏!看起来很美味!感谢您链接到我的博客! -

    1. 谢谢所有令人敬畏的食谱!他们’很容易跟随,总是好转。如果你’曾经想过做夏威夷食谱我’d喜欢合作(你做烹饪,我做了哈哈)。所有开玩笑,我们都有这么多的日本当地食物影响。一世’D乐意借给一些洞察力或想法 -

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