遍布Mo Betta

莫洛卡’i Part I

如果你’从夏威夷你知道,莫洛卡’我有一个不友好友好的岛屿声誉。旅行网站上有线程致力于游客询问莫洛卡’我是安全的或越来越安全 stinkeye.。夏威夷的当地人甚至谈论被宠坏的钓鱼和狩猎旅行。

在安东尼Bourdain期间’s visit with 零件未知他注意到莫洛卡’i is “据说是夏威夷最不受欢迎的地方”享有盛誉“mean…内心看(甚至)敌对。”但最后他得出结论’他认为,他最受欢迎的地方是他的一些最好的人’s met on his stay.

所以呢’s the deal? 真相是,就像大多数事情一样–It’s复杂。在几乎每个岛屿上都有家庭,我’ve有机会访问几乎所有人–except Moloka’一世。也许是因为它的声誉或因为我不是’追捕或鱼,但在30多岁时,我从未有理由过’til now.

以上:哈拉瓦谷在日落时。下面:Ala Malama Ave,Kaunakakai

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我们星期五抵达Kaunakak的周末婚礼和坑 ai。昏昏欲睡的小镇只有两家杂货店和相同数量的烟雾店。然而,岛屿人口少于7500,它’是最大的城镇。在 友好的市场 我们储存在咖啡,垃圾邮件,鸡蛋和米饭,葱,牛排,戳和啤酒。在真正的小城镇时尚,我们也碰到了一对夫妻队的婚礼。

那天晚上我们有一个史诗般的排练晚宴,只能受到更令人难忘的婚礼当天。一个令人惊叹的海滨仪式,然后是一个前进的, 不是 人造真实, Luau接待处–一切充满爱的家人和朋友。像Bourdain,我’勉于感觉moloka’我是夏威夷所有最纯粹的Aloha最热情的地方。

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第二天,除了Alamo地图和谷歌,我们只能驾驶,这两个都没有真正需要。我们在几分钟之内找到海滩–没有一些令人难以掩盖​​的借口“private road”,但广泛的欢迎,明确标记的访问权限,如法律。

海滩不像我’去过夏威夷。房屋几乎没有,远离海岸线,远离海岸线。你几乎可以听到 莫洛卡’i Slide “我喜欢散布海的沙子...

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保存一些Bodyboarders,海滩完全是我们的。和那里’很容易四处走动。水很干净,简单。 o.’ahu used to be.

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被盐水清洗并被阳光温热,我们的胃自然地开始呼叫。我们打包并回到租赁。当我们离开时,我们通过其他海滩观众,显然比我们更多的地方。我们挥手。他们点头。

从西边我们回到城里。除了几家商店外,一切都在星期日关闭。我们使它成为试图的使命’em all. First course–戳碗。 Sashimi等级Ahi的冷立方,来自芝麻油的光泽光泽,洒在普通白米饭和侧面Lomi Salmon上。 kalua猪甚至更好。得到一个。

几乎没有传统的或灵魂舒缓叔叔’s Limu Kohu. wedding poke,但站在我们的Rubbah Slippahs中的荒芜停车场中同样满足的东西,吃了戳‘在海滩后米饭。

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在街对面 打开 sign. 大爸爸’s。在1P上,唯一留在热线的东西是炸鸡和鸡k。特殊“crispy roast pork.”背面屠宰肉类的明显声音。一世’m no fool. We’ll get the pork.

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我们在一个乙烯基上覆盖的野餐长凳。两个老人谈论故事。 OC16高中柔和的球在头顶上轻轻地播放。  

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第二课程。柔软的猪肉。金色皮肤。脆皮,脆脆,粘稠和耐嚼,都在同一叮咬。配有辣椒醋和甜辣椒酱。浸泡醋中的咸猪肉。然后在甜辣椒扣篮。遵循普通白米。然后重复。

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烤猪肉喝醉了,我们偶然走到车上。一些本地家伙说 Sayonara. 对我们来说,让我的问题, 只是 我是如何的我?  第二部分继续…

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